Connaissez-vous la nouvelle tendance parisienne: Le crookie?
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Les gens en raffolent, depuis que des influenceurs tels que Johan Papz en ont fait la promotion sur TikTok ou Instagram, c’est une véritable ruée dans cette boulangerie du 9ème arrondissement de Paris dont le créateur Stéphane Louvard n’en revient toujours pas !
Qu’est-ce qu’un crookie ?
Imaginez une savoureuse alliance entre le croissant et la pâte à cookie, fusionnant textures et saveurs dans une viennoiserie qui semble célébrer l'union gastronomique franco-américaine. il n’en fallait pas plus pour régaler les palais des parisiens.
Depuis ce succès, Stéphane Louvard a dû augmenter sa production de croissants passant de 250 croissants par jour à 2000 !
Toujours d’une fraîcheur parfaite car tout est fait-maison, cela reste une pâtisserie un peu lourde disent les amateurs de crookie, mais fondante et tellement bonne, qu’il en a fait craquer plus d’un !
Alors rendez-vous à la maison Louvard dans le 9ème arrondissement où vous pourrez acheter votre crookie pour 5,90 euros et vous régaler
TRADUCTION :
Do you know the new Parisian trend: The Crookie?
People are crazy about it ever since influencers like Johan Papz promoted it on TikTok or Instagram, causing a real frenzy at this bakery in the 9th district of Paris, whose creator Stéphane Louvard is still in disbelief!
What's a crookie? Imagine a delicious blend of croissant and cookie dough, merging textures and flavors in a pastry that seems to celebrate a Franco-American culinary union. It didn't take much more to delight the palates of Parisians.
Following this success, Stéphane Louvard had to increase his croissant production from 250 per day to 2000!
Always perfectly fresh because everything is homemade, it remains a pastry that is a bit heavy, say crookie lovers, but so meltingly delicious that it has won over many!
So, head over to Maison Louvard in the 9th district where you can buy your crookie for 5.90 euros and indulge yourself 😊
